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洮南腾羽焊接设备材料有限公司北京卖的真空包装的“北京烤鸭”，千万不要买？

烤鸭分为闷炉烤鸭和挂炉烤鸭两种，都是刚烤出来最好吃，真空包装的再好也不是那个味儿了。如果真的想带一些回去，可以买烤好的直接带走，天气不是太热的话两天内是不会坏的。到家后用微波炉一加热是一样的。如果要送人，真空包装的建议购买大品牌的如全聚德、便宜坊等。

北京卖的真空包装的“北京烤鸭”千万不要买？

我就是在北京做烤鸭师的，烤鸭就现烤现片好吃，只要包装都不好吃，不管是全聚德还是便宜坊，大鸭梨，等都是一样的。想带就带便宜的， 不过你带一次吃了绝对不会带第二次了。凉的回家做不好的话，很不好吃。

真空包装的北京烤鸭？

去除包装纸，然后整个放入微波炉或烤箱里，中火转上5分钟后，拿出来就可以切块食用了，口感尚佳。 烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，由中国汉族人研制于明朝，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为"天下美味"。

北京哪里的烤鸭好吃、最好是真空包装可送人的？

若是自己吃，50元左右就行了。送人，包装好点即可。吃着多差不多。正宗的还得到全聚德店里吃

真空包装的北京烤鸭怎么做好吃？

北京全聚德烤鸭北京全聚德真空烤鸭1kg 酱30g*2袋新生产品真空包装开袋即可食用/加热后食用。

烤鸭加热：微波炉：整只烤鸭3－4分钟，片成片儿装盘加热一分钟。烤箱：将温度设在180度左右，将烤鸭放入烘烤8分钟左右。油淋：炒炒锅置于旺火上，放入适量食用油，烧至7-8成熟，将片好的烤鸭置于漏勺中，用热油反复浇淋，直至加热为止。高压锅：高压锅加盖不加压力阀，微火加热10分钟左右

全聚德的烤鸭真空包装可以坚持多少天？

保质期：90天（0-4度）。

烤鸭历史悠久，起源于中国南北朝时期，当时《食珍录》中已记有炙鸭。朱元璋建都南京后，明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味，厨师采用炭火烘烤，成菜后鸭子吃口酥香，肥而不腻，受到人们称赞，即被宫廷取名为"烤鸭"。

北京烤鸭是具有世界声誉的中式菜式。用料为优质肉食北京鸭，用果木炭火烤制。它以色泽红润，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色享誉海内外。且历史悠久，距今已经1600多年，号称天下第一吃，是清代宫廷御菜。北京鸭属水禽，肉质细腻，口感良好，营养丰富，含有大量的不饱和脂肪酸，在人体内不积蓄，人体吸收后能软化心脑血管。该鸭的表皮中含有大量的胶原蛋白，是美容佳品。现以北京前门大街的全聚德饭店挂炉烤鸭与便宜坊饭店所制焖炉烤鸭为佳。

北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，清末年间广州沫沫烤鸭，肥而不腻的特色，被誉为"天下美味"而驰名中外。

真空包装的北京烤鸭，哪种比较好?价格不重要的，重要的是好吃，要寄给妈妈的。希望有经验的朋友们帮帮忙？

俺觉得楼主不要买真空包装的，非要买也买楼下推荐的总店货。

北京烤鸭是与牛排类似的佳肴讲求的是多汁儿与即食性。

不包装在室内放上3~4个小时的话，严格的说来已经不是北京烤鸭的原始口感了。

现在的真空包装工艺为了保质(劣等的真空烤鸭里面要加盐)是必要高温压制，这应该称之为蒸鸭或者烧鸭更为贴切。已经与烤鸭完全不是一种东西了。

还是带点苻苓饼与蜜饯给老人吧。现在各地现烤的烤鸭工艺都是比较过关的....如果你自己坐飞机回去临行先去全聚德买两支不是真空的，那还可以。

你也可以去北京农大的蜜蜂研究所，买点真蜂蜜或者不是胶囊的鲜王浆。老人也会喜欢的。

全聚德有真空包装的那个烤鸭吗可以买吗从哪买？

1、北京区域内的各全聚德烤鸭店均有销售

2、北京区域内各大商场超市均有销售

3、全聚德京点食品专卖店（现有10家左右）

4、天猫北京全聚德专卖店

5、重庆没问题能送到

6、重庆有全聚德直营的烤鸭店可致电问询